MARSHMALLOW

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La guimauve (ou Marsh Mallow) est originaire d’Afrique. Toutes les parties de la plante ont des propriétés médicinales. Le nom de genre Althea vient du mot grec althe et signifie « guérir ». C’était aussi l’ingrédient principal du bonbon du même nom. Usage Depuis le Moyen Âge, la racine de guimauve est utilisée comme remède à base de plantes contre la toux, les maux de gorge et d’autres problèmes respiratoires tels que la bronchite. Pour utiliser comme thé, utilisez 2 à 5 cuillères à café par herbe séchée par tasse de thé. Ajouter du sucre au goût. L’herbe de guimauve peut également être utilisée dans un vaporisateur.

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